الكبار

عشبة الكبار، من أهم أنواع الأعشاب التي لها تاريخ طويل في الاستخدام ولها عدد من الفوائد التي تعم على الجسم بشكل كبير. فهذه العشبة تنمو بشكل كبير وسريع للغاية وبالأخص في المنطقة الرطبة منطقة منحدرة وفي سفوح التلال الصخرية والجبال وآسيا، فهي تحتاج لكمية وفيرة من المياه بعيدًا عن المناطق الجافة وشديدة الجفاف. إنها منتج ممتاز وعالي الجودة مشتق من شجيرة الكبر المعروفة علميًا باسم عشبة القبار.

مميزات عشبة الكبار

• الأصل: مصدره أجود شجيرات الكبر، وينمو في ظروف مثالية لضمان أعلى مستويات الجودة.

• النكهة: توفر طعمًا مميزًا ومنعشًا مع قليل من الملوحة، مما يعزز مجموعة واسعة من الأطباق.

• الملمس: يوفر توازنًا مثاليًا بين الصلابة والليونة، مما يوفر ملمسًا مبهجًا.

• الفوائد الغذائية: غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، مما يجعله إضافة صحية لنظامك الغذائي.

• استخدامات الطهي: مثالية للسلطات والصلصات وأطباق اللحوم وكزينة، مثالي لإضافة لمسة من النكهة إلى مأكولات البحر الأبيض المتوسط ​​والشرق الأوسط، كما أنه يضيف نكهة ساحرة للمخللات.

• التعبئة والتغليف: معبأة بعناية للحفاظ على النضارة وإطالة مدة الصلاحية، وهي متوفرة بأحجام مختلفة لتناسب الاحتياجات المختلفة.

• ضمان الجودة: تضمن عمليات مراقبة الجودة الصارمة أن أفضل أنواع عشبة القبار فقط هي التي تصل إلى مطبخك.

• متعددة الاستخدامات: سواء كنت طباخًا منزليًا أو طاهيًا محترفًا، فإن عشبة القبار يضيف لمسة رائعة إلى إبداعاتك في الطهي.

فوائد عشبة كبار

• الفوائد الغذائية: تعتبر عشبة الكبار منخفض السعرات الحرارية ولكنه غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، مما يجعله إضافة مغذية لمختلف الأطباق.

• خصائص مضادة للالتهابات: تم استخدام مقتطفات من عشبة القبار في الطب التقليدي لعلاج الالتهابات والحالات المرتبطة بها.

• النشاط المضاد للأكسدة: يحتوي النبات على مضادات الأكسدة المختلفة، والتي يمكن أن تساعد في حماية الجسم من الإجهاد التأكسدي.

• مساعدة الجهاز الهضمي: تستخدم عشبة الكبار ومستخلصاته أحيانًا لتعزيز عملية الهضم وعلاج مشاكل الجهاز الهضمي.

• الحد من أعراض مرض السكري: من الأفضل أن يتم الإستعانة بهذا النوع من الأعشاب فهي تساعد في رفع الدهون النافعة والمفيدة للجسم، وبالتالي تحسن من مستويات الدهون الثلاثية لمرضى السكري والحد من عدم انتظام السكر في الدم.

• صناعة مستحضرات التجميل: تُستخدم أحيانًا مستخلصات عشبة الكبار في منتجات العناية بالبشرة نظرًا لخصائصها المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة.

• تثبيت التربة: في بعض المناطق، يتم استخدام شجيرة الكبر لتثبيت التربة ومكافحة تآكل التربة بسبب طبيعتها القوية ونظام الجذر الواسع النطاق.

استخدامات عشبة الكبار

• المخللات: يتم استخدام عشبة الكبار في المخللاتأ واستخدامها كنكهة أو للتزيين في مطبخ البحر الأبيض المتوسط، حيث يضيفون نكهة الليمون المنعشة إلى الأطباق.

• السلطات: عشبة الكبار يمكن استخدامها بشكل مشابه للزيتون في السلطات والمقبلات والزينة.

• التتبيلة: امزجيها مع زيت الزيتون والثوم والأعشاب للحصول على تتبيلة لذيذة.

• مقبلات: رشيها فوق البيتزا أو المعكرونة أو المقبلات للحصول على نكهة إضافية.

• تعزيز الأطباق الرئيسية: استخدمه في التابينادي أو المذاق أو كمكمل لأطباق السمك، ويمكن استخدامها مع الباستا والوجبات الخفيفة.

سعر عشبة الكبار

انغمس في المذاق الرائع والجودة الفائقة لـ عشبة الكبار، وارفع إبداعاتك في الطهي إلى آفاق جديدة، هذا النوع من الأعشاب له عدد من الفوائد المختلفة والمفيدة على الصحة، استخدام عشبة القبار على نطاق واسع في العديد من الإستخدامات المختلفة. احصل عليه الآن من متجر marketmorocco بسعر حصري.