بذور الخشخاش هي بذرة زيتية تنتجها زهرة الخشخاش النائمة وتستخدم كتوابل.
العناصر الغذائية الرئيسية الموجودة في نبات الخشخاش
- الأحماض الدهنية المتعددة والأحادية غير المشبعة
- الكالسيوم
- المغنيسيوم
- حديد
- المنغنيز
- الفوسفور
استخدام الطهي:
بذور الخشخاش بنكهة اليخنة والكاري والسلطات ولكن أيضًا الخبز والكعك والمعجنات.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.